Other research achievements
Number of the published data : 6
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Research period
1 The lecture for general
Only Work
食を通して異文化交流
平成28年度滋賀県国際交流推進セミナー
03/21/2017-
2 The lecture for general
Only Work
焼肉文化
食ビジネス・イノベーションリーダー養成講座
03/11/2017-
3 The lecture for general
Only Work
食文化から見えることー日韓比較
あいこうか生涯カレッジ
09/24/2016-
4 The lecture for general
Only Work
食文化から見た「食科学」
食サービス分野における高度マネジメント人材育成事業研究会
08/30/2016-
5 The lecture for general
Only Work
韓国の台所
ナレッジキャピタル超学校「世界の『台所』」
07/20/2016-
6 The lecture for general
Only Work
フィールドワーク選書17『コリアン社会の変貌と越境』
カレッジシアター「地球探求紀行」
07/13/2016-