立命館大学 研究者学術情報データベース
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イザワ ヒロシ
井澤 裕司
IZAWA Hiroshi
所属
食マネジメント学部 食マネジメント学科
職名
教授
講師・講演
1.
2023/05/11
人はなぜ、限定商品や行列に弱い? 非合理的な消費行動を「行動経済学」で解き明かす
2.
2022/07/02
日本食、世界でどう闘うか。
3.
2021/06/24
金融の専門家にインタビュー!行動経済学者から見た保険の実態とは?
4.
2018/10/22
シェフのサステナビリティ (東京ミッドタウン日比谷「BASE Q」)
5.
2018/08/03
食ビジネスがチャンス! ー 立命館大学食マネジメント学部が目指すもの
6.
2018/03/19
食産業サービス経営人材育成プログラムの未来 (経済産業省 本館 講堂)
7.
2018/02/12
京と若狭をつなぐ御食国アカデミーの役割を考える (京都烏丸コンベンションホール)
8.
2017/11/28
「食文化」と「食選択」を経済学はどう考えているのか? (グランフロント大阪北館)