ミハラ ヒサアキ
三原 久明
MIHARA Hisaaki
所属 生命科学部 生物工学科
職名 教授
言語種別 英語
発行・発表の年月 2020/10
形態種別 研究論文(学術雑誌)
標題 Complete Genome Sequence of an Acetic Acid Bacterium, Acetobacter aceti JCM20276.
執筆形態 共著
掲載誌名 Microbiology resource announcements
掲載区分 国外
巻・号・頁 9(42)
著者・共著者 Hirose Yuu, Kumsab Jakkaphan, Tobe Ryuta, Mihara Hisaaki
概要 Acetobacter aceti is used in industry to produce vinegar by converting ethanol into acetic acid. We determined the complete genome sequence of Aaceti JCM20276, which is composed of one chromosome and four plasmids. This study may contribute to a better understanding of the genes necessary for acetic acid production.
DOI 10.1128/MRA.00962-20
ISSNコード 2576-098X
PMID 33060273