ハヤカワ タカシ
早川 貴
HAYAKAWA Takashi
所属 食マネジメント学部 食マネジメント学科
職名 教授
発表年月日 2018/10/14
発表テーマ An Interdisciplinary Undergraduate Program for Gastronomy Management: A Japanese University in Partnership with Overseas Institutions.
会議名 The Asian Conference on Education (ACE) 2018
主催者 iafor(The International Academic Forum)
開催地名 The Toshi Center Hotel, Tokyo, Japan.
学会区分 国際学会
発表形式 口頭(一般)
単独共同区分 共同
発表者・共同発表者 Owada, K., Shimizu,Y, & Hayakawa, T.