ヤマスエ エイジ
山末 英嗣
YAMASUE EIJI
所属 理工学部 機械工学科
職名 教授
研究期間 2016/07 ~ 2020/03
研究課題 関与物質総量を通じた食に関する資源依存変容メカニズムの解明
実施形態 科学研究費助成事業
研究種目名 基盤研究(B)
科研費研究課題番号 16KT0030
代表分担区分 研究代表者