アラタ マリコ ARATA Mariko
阿良田 麻里子
所属 食マネジメント学部 食マネジメント学科
衣笠総合研究機構 中東・イスラーム研究センター
BKC社系研究機構 食総合研究センター
職種 教授
研究期間 2019/09 ~ 2020/03
研究課題 「食」を軸にしたアジア・オセアニア共通化研究
実施形態 共同研究
研究委託元等の名称 三菱電機株式会社
代表分担区分 研究代表者