アラキ ヒトシ
荒木 一視
ARAKI HITOSHI
所属 食マネジメント学部 食マネジメント学科
職名 教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2019/04
形態種別 学術書
標題 食と農のフィールドワーク入門
執筆形態 編者(編著者)
出版社・発行元 昭和堂
著者・共著者 荒木一視・林紀代美編
ISBNコード 978-4-8122-1809-9