イシダ ユミコ
石田 由美子
ISHIDA YUMIKO
所属 食マネジメント学部 食マネジメント学科
職名 助手
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2020/03/23
形態種別 教科書・概説・概論
標題 子どもと社会の未来を拓く 子どもの食と栄養
執筆形態 分担執筆
掲載区分 国内
出版社・発行元 青踏社
巻・号・頁 34-37,157-158
総ページ数 190
担当範囲 第2章3,第9章7
著者・共著者 ◎坂本裕子 山本明美 尾関清子 辻岡和代 森久美子 石田由美子 山崎圭世子 花岡智子 田中美智子 中木直子 増野弥生 西彰子 平田康子 豊原容子 廣陽子 平野直美 伴亜紀 菊池啓子 寺田恭子 廣田有加里 渡辺雅美 谷口久仁子 玉木美帆 布施仁 佐藤美津子
ISBNコード 978-4-902636-65-9