タカダ タケシ
高田 剛司
TAKADA TAKESHI
所属 食マネジメント学部 食マネジメント学科
職名 教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2021/03
形態種別 研究論文(大学,研究機関紀要)
標題 ソーシャル系大学における「食」をテーマにした地域活性化の可能性
執筆形態 単著
掲載誌名 立命館食科学研究
掲載区分 国内
巻・号・頁 (3),243-249