シラコ サキ
白子 紗希
SHIRAKO SAKI
所属 生命科学部 生命医科学科
職名 助教
受賞年月 2017/10
国内外別 韓国
授与機関名 ISNFF2017
受賞学術賞名 Poster Award (First place)
タイトル Oral administration of pyroGlu-Leu, widely distributed in protein hydrolysates and fermented foods, increases antimicrobial peptides in rat small intestine
受賞者(グループ) Saki Shirako, Yasuki Matsumura, Kaori Ikeda, Nobuya Inagaki, Kenji Sato
受賞区分 国際学会・会議・シンポジウム等の賞