ハラ タケヒコ
原 毅彦
HARA TAKEHIKO
所属 国際関係学部 国際関係学科
職名 教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2007/03
形態種別 その他
標題 『世界の食文化 13巻 中南米』(共著)
執筆形態 共著
出版社・発行元 農村漁村文化協会