ワカヤマ マモル
若山 守
WAKAYAMA Mamoru
所属 生命科学部 生物工学科
職名 教授
言語種別 英語
発行・発表の年月 2016/08
形態種別 学術書
標題 Marine Microorganism: An Underexplored Source of l-Asparaginase
(Advances in Food and Nutrition Research)
執筆形態 共著
出版社・発行元 ELSEVIER
巻・号・頁 in press
著者・共著者 Asep A. Prihanto, Mamoru Wakayama