ワカヤマ マモル
若山 守
WAKAYAMA Mamoru
所属 生命科学部 生物工学科
職名 教授
言語種別 英語
発行・発表の年月 2019
形態種別 研究論文(学術雑誌)
査読 査読あり
標題 Comparative Biochemical Characterization of L-Asparaginases from Four Species of Lactic Acid Bacteria
執筆形態 共著
掲載誌名 J Biotechnol Biomed
巻・号・頁 2(3),112-124
著者・共著者 K. Phetsri, M. Furukawa, R. Yamashiro, Y. Kawamura, J. Hayashi, R. Tobe, Y. Toyotake, M. Wakayama