オザワ ミチノリ
小沢 道紀
OZAWA Michinori
所属 食マネジメント学部 食マネジメント学科
職名 教授
言語種別 日本語
研究概要 サービスやマーケティングにおける諸問題

サービス産業において、組織が成果を上げるために様々な課題があるが、特にマーケティングと関わって、顧客に満足を与えるための組織的な仕組みについて、ホスピタリティ産業やスポーツ産業をテーマとしている。
また、併せて地域が活性化するために様々な主体が自主的な活動をネットワークを作り上げて行っていく必要があり、このような地域が元気になり、活性化していくような実践的な枠組みについて研究を行っている。