研究者学術情報データベース

クニエダ　サトミ
國枝　里美
KUNIEDA SATOMI

所属食マネジメント学部食マネジメント学科

職名教授

学会発表
1.	2020/11/25	フレーバーの実践的官能評価 (オフフレーバー研究会　第10回勉強会)
2.	2019/07/02	フレーバーの官能評価分析 (オフフレーバー研究会　第9回勉強会)
3.	2017	呼吸と連動した後鼻腔経路嗅覚刺激による味覚強度増強効果−味質による効果の違い− (日本官能評価学会2017年度大会)
4.	2016/06	Effect of fragrance on prefrontal cortex activity during the working memory task: A near-infrared spectroscopy study (17th International Symposium on Olfaction and Taste (ISOT2016))
5.	2016/06	The development of “KOKU” providing flavor (17th International Symposium on Olfaction and Taste (ISOT2016))
6.	2016	呼吸と連動した後鼻腔経路嗅覚刺激による味覚強度増強効果 (日本官能評価学会2016年度大会)
7.	2015/09	A tea flavor wheel for flavor creation of RTD-tea beverages (49th Annual Meeting of the Japanese Association for the Study of Taste and Smell (JASTS XLIX 2015))
8.	2015	市販ドリンク剤のパッケージイメージと香味評価 (日本官能評価学会2015年度大会)
9.	2014/07/15	においに対する官能特性とフレーバーの役割 (オフフレーバー研究会第4回勉強会)
10.	2014/06/21	乳児は匂いのついた玩具を好むか (日本赤ちゃん学会学術集会)
11.	2013/12/08	フレーバーの官能評価 (日本人間工学会関東支部第43回大会)
12.	2013/09	Short-term effect of sweeteners intake on human arousal level—a comparative study with sucrose and high-intensity sweet tastants (47th Annual Meeting of the Japanese Association for the Study of Taste and Smell (JASTS 2013))
13.	2013/09	The odor of Osmanthus fragrans helps to suppress appetite (47th Annual Meeting of the Japanese Association for the Study of Taste and Smell (JASTS 2013))
14.	2012/11/07	Can infants form cross-modal association between visual and olfactory information?-Associative learning using novel odor- (電子情報通信学会)
15.	2009	アジアにおける食生活の状況について (2009年度日本味と匂学会第43回大会)