研究者学術情報データベース

オザワ　ミチノリ
小沢　道紀
OZAWA Michinori

所属食マネジメント学部食マネジメント学科

職名教授

論文
1.	2022/03/31	マーケティング戦略を用いたスーパーマーケットにおける野菜摂取量増加の啓発活動 │ 立命館食科学研究 │ 7,287-295頁 (共著)
2.	2022/03/31	日本の食品リスクコミュニケーションの今後の可能性 │ 立命館食科学研究 │ 7,183-190頁 (共著)
3.	2021/03/31	過疎地域における地域活性化に向けた可能性　－島根県邑南町における取組を事例としてー │ 立命館食科学研究 │ 3,231-242頁 (単著)
4.	2020/12/10	フードサービス業における雇用課題 │ 『食生活のソーシャルイノベーション』 │ ,180-194頁 (単著)
5.	2018/01	大津市におけるHACCP導入推進事業の取り組み状況 │ 食品衛生研究 │ 68 (1),19-30 (共著)
6.	2017/07	「旬菜マルシェ」の今後の発展に向けた検討　―大学生の農産物購入と消費の実態に関する分析― │ 社会システム研究 │ (特集),103-118 (共著)
7.	2017/05	農産物直売所による地域活性化についての考察：内子フレッシュパークからりを事例として │ 立命館経営学 │ 56 (1),135-164 (共著)
8.	2016/09	地域連携による「旬菜マルシェ」の試み ‐大学キャンパス内における農産物販売会の展開‐ │ 社会システム研究 │ (33),173-189 (共著)
9.	2016/01	ホスピタリティ再考 │ 立命館経営学 │ 54 (4),177-194 (単著)
10.	2014/03	学生自らの学習改善への貢献からとらえなおした学習成果測定結果の活用　～学生個人へのフィードバックの試み～ │ 立命館高等教育研究 │ (14),57-70 (共著)
11.	2014/03	草津市におけるスポーツフェスティバルが児童の運動有能感にもたらす効果の検討 │ 『立命館教職教育研究』 │ (1),5-14 (共著)
12.	2013/12	「地域の担い手の育成とその可能性：‐「高知県」および「いなかパイプ」を事例として‐ │ 日本観光研究学会全国大会論文集 │ 28,245-248 (共著)
13.	2013/03	【実践報告】大学生のサービスラーニングにおける運動指導が小学校の体育的活動に及ぼす影響の検討 ―草津市における長縄オリエンテーションを対象として― │ 『立命館高等教育研究』 │ (13),107-120 (共著)
14.	2012/12	デスティネーションにおける観光商品開発と地域の役割に関する一考察‐ヘルス・ツーリズムを中心に‐ │ 日本観光研究学会全国大会論文集 │ 27,301-304 (共著)
15.	2012/11	大学生活協同組合の発展と今後‐立命館生活協同組合を事例として‐ │ 立命館大学経営学部編『ビジネスの発見と創造』ミネルヴァ書房 │ ,255-269 (単著)
16.	2012/05	「現代地域コミュニティと社会的排除についての一視点」 │ 文明とマネジメント │ (第7),58-70 (単著)
17.	2011/12	和歌山県におけるヘルス・ツーリズムの現状と課題―(特非)熊野で健康ラボによる観光商品開発の事例を中心に― │ 日本観光研究学会全国大会論文集 │ 26,65-68 (共著)
18.	2009/03	スポーツマーケティングの製品定義における課題 │ 立命館経営学 │ 47 (6) (単著)
19.	2008/10	知識と知識社会に関する一考察 │ 文明とマネジメント │ (第2),88-98 (単著)
20.	2005/11	「ホスピタリティ産業の可能性」 │ 『立命館経営学』 │ 44 (4) (単著)
21.	2005/07	ホスピタリティ産業におけるアントレプレナーの様相 │ 立命館経営学 │ 44 (2) (単著)
22.	2004/06	「コンビニエンス・ストア」 │ 高菅出版 │ (単著)
23.	2004/06	「ダイレクト販売」 │ 『流通と顧客創造』高菅出版 │ (単著)
24.	2004/06	「小売業の構造」 │ 『流通と顧客創造』高菅出版 │ (共著)
25.	2004/06	「流通における人材開発」 │ 『流通と顧客創造』高菅出版 │ (単著)
26.	2003/05	「エンターテイメント・ビジネスの可能性」 │ 立命館経営学 │ 42 (1),PP.65-85 (共著)
27.	2003/03	「起業支援に関するインキュベーション施設の現状と大学への適用可能性」 │ 『社会システム研究』 │ 6,87-104 (共著)
28.	2002/08	「流通業をめぐる法律と外部の課題」 │ 『マーチャンダイジングがわかる事典』 │ (単著)
29.	2002/07	「NFLのブランド」 │ 『史上最も成功したスポーツビジネス』 │ (単著)
30.	2002/07	「NFLの組織」 │ 『史上最も成功したスポーツビジネス』 │ (単著)
31.	2002/07	「プロ・スポーツの今」 │ 『史上最も成功したスポーツビジネス』 │ (単著)
32.	2001/08	「臨時雇用従業員の人材開発～特にホスピタリティ産業を例として～」 │ 『流通』 │ (14) (単著)
33.	2001/03	「大規模小売店舗立地法施行に関する一考察～横浜市を中心事例として～」 │ 『社会システム研究』 │ (3),31-50 (共著)
34.	1998/05	「第3章第2節第5項マーケティングとは」 │ 『ベンチャーハンドブック』 │ (単著)
35.	1998/05	「第3章第2節第6項研究開発と製造」 │ 『ベンチャーハンドブック』 │ (単著)
36.	1998/05	「第3章第2節第7項チームで運営する」 │ 『ベンチャーハンドブック』 │ (単著)